Тарелки и кухонные принадлежности: история происхождения

Тарелки и кухонные принадлежности: история происхождения Пратарелками у древних римлян служили ломтики хлеба. Принимать пищу у них было принято лежа на специальных ложах, окружающих стол. Сидя кушали только на похоронах и в траурные дни, чтобы трапеза побыстрее закончилась. Среди знати также было принято раздавать пищу на хлебе беднякам и нищим. А первые тарелки появились только в 1498 году при коронации Людовика XII во Франции.

Ножи как кухонный предмет, существуют еще с незапамятных времен. Ранее личный нож был у каждого, им и резали кушанье. Изначально ножи были в форме кинжалов. Но в конце XVIII столетия Наполеон издал указ о запрете производства ножей с острым концом, поскольку на улицах зачастили убийства. Поэтому в обиход стали входить ножи с закругленным концом.

В древние времена кушали пальцами, а для омовения рук перед употреблением пищи на столах были ванночки с розовой водой. Затем у римлян появились асбестовые салфетки, которые перед подачей к столу не мыли, а обжигали в огне. Первые салфетки появились в Испании, а позже во Франции по случаю коронации Карла VII. Людовик XV вошел в историю также и тем, что у короля был целый штат людей для складывания салфеток. Этот навык считался сложным искусством, которому учились несколько лет.

Первые вилки были изготовлены во Франции в XVI веке при Генрихе III. Сначала вилки были с двумя зубцами, но позже их стали делать с тремя и четырьмя зубцами.

Корзина

Тарелки и кухонные принадлежности: история происхождения

Компания

Купить бокалы + ОПТ

Купить стаканы + ОПТ

Тарелки и салатники

Посуда из стекла